De mousserende wijnen van Veuve Amiot worden geproduceerd volgens de wereldberoemde "Méthode Traditionelle". Omdat de druiven niet afkomstig zijn uit de champagnestreek, spreekt men van Saumurwijnen.

Over Veuve Amiot Brut:

In de mergel van de fraaie heuvels langs de Loire bij Saumur zijn kilometers lange gangen te vinden die een ideale opslagruimte vormen voor mousserende wijnen. Ze liggen er te rijpen, waarbij een tweede gisting zorgt voor koolzuurbelletjes. Het resultaat is een traditionele mousserende wijn die tot de beste van de wereld behoort. De Veuve Amiot Brut is een milddroge mousserende wijn met een zeer fruitige smaak. Serveertemperatuur: 6-8 ºC.